当社は北海道の業務用食品メーカーです

製造した食品を冷凍して出荷し全国で販売する「BtoB」企業です


業務用のコロッケや調理品、ポテト製品や野菜ペースト、水産加工品などを製造し、冷凍のうえ法人先(会社)に販売をしています。「B to B企業」の位置づけとなります。

年商114億円、従業員数450名(パート含)。北海道の食品製造メーカーとしては上位グループに位置しています。とくに年商100億円を超える企業は10社程度と言われており当社もその一角を担っています。

北海道の生産者と半世紀に渡り強い絆を築き、安定した原料供給を受けられることで多品種大量生産を可能とし、自社製品を全国に販売できる組織体制を持っていることが強みです。またコロッケにつけるパン粉は、道産小麦でパンを自社製造し中具を含めた原料の大半を北海道産とするこだわりをもっています。

全国のスーパー、コンビニエンスストア、百貨店、外食産業、卸問屋、給食会社、病院・老健などの各種施設、一部は海外にも製品の供給を行っています。

 製品は冷凍した食品ですが、スーパーの家庭用冷凍食品売り場で見かけることはありません。みなさんが目にするときは、揚げてあったり、温められたり、すぐに食べられる状態になっていることがほとんどです。コンビニのレジ横商品やお弁当チェーンのおかず、カップ面の具材、居酒屋のオードブルの一部、お持ち帰りの総菜コーナー、学校給食のメニュー、ハンバーガーに挟まっていたり、レストランで出される食材だったりと実は割と身近なところに登場しています。